平时，淡水鱼，钓的鱼大多常见于鲫鱼，鲤鱼和草鱼这些鱼分布广泛，被很多人养殖。它们的价格不高，可以经常吃。今天，我们不再谈论这些普通的淡水鱼，而是来盘点十种非常昂贵的淡水鱼。这些鱼非常珍贵，其中一些属于国家保护动物。

黑龙江鳇鱼

这种鱼分布在东北的黑龙江，恐怕很多人都没听说过。大鱼是一种大型鱼类，可以长到五六米长，重达1000公斤。其肉质鲜美，营养丰富，鱼的软骨具有保健功能。鲳鱼的鱼子酱是很好的产品，被称为“黑金”。

这么珍贵，价格肯定不便宜。10公斤以下的鲳鱼零售价为25元/公斤，10公斤以上的鲳鱼零售价为30元/公斤。鲳鱼越重，单价越高。2016年，一条重14.4斤的鲳鱼卖到398元一斤，远超工薪阶层的承受能力。纯野生鲳鱼是国家二级野生保护动物，不能带钱吃。

广西芝麻剑

芝麻剑属于广西特产，北方人很少听说。也是国家二级野生保护动物。芝麻剑味道鲜美，深受很多人喜爱，因此被过度捕捞，成为国家保护动物。但是因为利益太高，有些人还是铤而走险，非法盗窃，所以进了监狱。

芝麻剑不能人工繁殖，所以养殖的人很少，年产量很少。所以连养殖鱼的价格都很高，可以达到每斤10-150元。普通人想吃一顿饭，花不到半个月的工资。

大理裂腹鱼

大理裂腹鱼也是珍稀鱼类，是国家二级保护动物。大理裂腹鱼体长180-285毫米，头小，嘴略尖，身体扁平或略扁平，背棱凸起，腹部圆如弓，故又称大理弓鱼。

裂腹鱼长期以来被确定为国家一级保护动物。虽然已经人工繁殖成功，但不能大量养殖，所以不能购买或食用。

泰山赤鳞鱼

泰山赤鳞鱼在泰山溪流生活多年，在泰安家喻户晓。一直被誉为泰山名品、泰山特产，明清时期成为皇家贡品。泰山的红鳞鱼生长缓慢，3年才长10厘米，15年才长20厘米，所以价格极高。长度20厘米的鱼，在饭店的价格是2000元，普通人买不起。

野生泰山赤鳞鱼属于国家二级保护动物，想买就买不到。幸运的是，这种鱼现在可以养殖了。现在泰安地区养殖的人很多，产量也不错。你可以努力尝试。

长江刀鱼

长江剑鱼，学名刀鲚，富含蛋白质、脂肪和肌肉氨基酸，味道鲜美。与河豚、鲭鱼并称“长江三鲜”，位列第一。因此受到很多人的喜爱，并被疯狂抓住。现在它已被禁止捕鱼。

现在想吃长江剑鱼，但是只能吃养殖鱼，但是养殖鱼的价格不便宜。一斤鱼的价格超过6000元。吃了以后，恐怕接下来几个月还要吃土。

松花江翘嘴红鲌

这种鱼不同于常见的翘嘴鱼它个头稍小，但味道比翘嘴的好很多松花江翘嘴红鱼很少听说，但生活在长江流域的翘嘴红鱼是著名的“太湖三白”之一。杜甫曾在诗中描写“白鱼似切玉”，唐代时在九州以“湄陀鲫”闻名。它是淡水鱼，的贵族，历代都被选为皇家贡品。

这种鱼在钓，还是可以买到的，价格每斤十几元，一般人都能接受。

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松江鲈鱼

松江鲈鱼属于近岸海水鱼，不过幼鱼期和生长期都会在淡水中进行。松江鲈鱼自古以来就是一道美味，晋代张翰在洛阳做官，到了秋天吃货属性发作，特别想吃家乡的莼菜炖鲈鱼，于是辞官回家吃鱼去了，后来，“莼鲈之思”成了思念家乡的成语。

松江鲈鱼味道如此之好，自然逃不过人类的毒手，随着生活环境的恶化和过度捕捞，野生鲈鱼岌岌可危，已经被列为国家二级保护动物。养殖的鲈鱼价格也到达两三千元一斤，实在是吃不起。

军鱼

即光倒刺鲃，主要分布在长江以南，属于肉食性鱼类，味道鲜美，肉质很好。军鱼对于生活的水质要求很高，野生鱼很难见到。

军鱼外表有点像草鱼，但是价格却是草鱼的20倍以上，一般养殖的军鱼价格在三四十元。这个价格虽然不低，但还不像鲈鱼、长江刀鱼那样让人望而却步，想尝鲜的朋友们可以试一试。

太湖银鱼

“太湖三宝”之一，身体偏长略微有点圆，细嫩透明，色泽如银，因此得名太湖银鱼。银鱼营养丰富，肉质细腻，洁白鲜嫩，无鳞无刺，无骨无肠，没有腥味，含多种营养成分，被称之为“鱼参”。

太湖银鱼价格还不算高，一般在四五十元一斤体型越大价格越高，喜欢的朋友可以买那种体型小的鱼尝一尝。

鲥鱼

“长江三鲜”之一，味道非常鲜美，因为长江水体污染日趋严重，加上捕捞强度过大、尤其是对幼鲥鱼的过度捕捞，均造成了鲥鱼趋于灭绝，现在属于国家保护动物。

不过现在还可以买到养殖的鲥鱼，但是价格不菲，即使是养殖鱼也要几千元一斤，而且很难买到。

以上10种价格昂贵的鱼类，不知道钓友们吃过几种，又钓到过几种呢？